Menus de vos réceptions à Montpellier (34)

Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire…

Célébrer tout en appréciant des mets délicats

Menu de Fête

Assiette d’ Entrées

• Gâteau de caviar d’aubergines au pistou
• Salade aux noix, dés de Féta et gésiers confits
• Prunelles de melon au sirop de gingembre
• Jambon serrano à la purée d’olives

Viande et légumes

• Gigot d’agneau en bonbon et crème à l’ail doux
• Flan de petits légumes à la muscade
• Tomate provençale aux herbes

Trio de fromages affinés

Dessert

• Bavarois au miel nougat et chocolat
• Rochers noix de coco au zeste de citron
• Bouchées aux amandes et pignons