Repas à thèmes tous pays

Buffet Mexicain

Apéritif

• Punch au rhum blanc et curaçao
• Cocktail sans alcool, à la goyave et cannelle
• Guacamole épicé sur craquants de maïs
• Tostadas à l’œuf et chorizo
• Etoiles tex-mex au fromage

Buffet

• Salade de concombres aux oranges
• Salade de lentilles aux fruits frais
• Rouleaux de tortillas à la coriandre
• Crêpes roulées à la crème de poivrons
• Brochettes de viande aux épices mexicaines
• Tacos de poulet, sauce ranch

Desserts

• Crème de maïs au lait
• Gâteau de carottes à la vanille
• Moelleux au chocolat et cannelle
• Crêpes « caseta » au caramel de lait